Энергетическая ценность на порцию

Калорийность282.5 ккал

Белки26.5 г

Жиры15.8 г

Углеводы8.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Куриные бедра	6 штук
Кабачки	3 штуки
Специи для птицы	по вкусу
Соль	по вкусу
Чеснок	1 головка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Куриные бедра приправить специями и посолить.
2
Кабачки помыть, чеснок подготовить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Очистить головку чеснока полностью.
Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
4
Кабачки нарезать крупными кусками.
Инструменты
Нож шефский
5
Отмерить нужное количества рукава для запекания, отрезать и раскрыть, положить в форму для запекания.
6
Уложить куриные бедра плотно.
7
Сверху добавить чеснок.
8
Затем добавить кабачки.
9
Завязать рукав с двух сторон.
10
Поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 45 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Проверить готовность, разрезав рукав (осторожно, внутри горячий пар).
12
Разложить порционно и добавить свежих или маринованных овощей.

Совет по рецепту

Данное блюдо очень просто в приготовлении. Просто сложить все ингредиенты в рукав и запечь. Если вы не любите кабачки, то вполне можно заменить их на любые овощи или не класть вовсе. Таким образом можно приготовить любое мясо или рыбу.