Автор рецептаYuliya Evtushenko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриные окорочка | 2 штуки |
| Картофель | 4 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Сыр | 200 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соевый соус | 50 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Обжарить курицу в соевом соусе.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Обжарить лук, морковь до золотистого цвета.
- 4
Картофель почистить и порезать кубиками, чеснок мелко порезать, сыр натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
На дно горшочка выложить обжаренную на соевом соусе курицу, затем картофель, посолить, поперчить, затем выложить обжаренные лук и морковь, сверху чеснок и еще чуть чуть посолить.
- 6
Все это залить соусом, который у вас должен остаться после обжарки курицы (или просто водой), отправить в духовку примерно на час при температуре 115-120 градусов, в зависимости от мощности вашей духовки.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Минут за 5 до готовности выложить сыр.
- 8
Перед подачей украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
