Энергетическая ценность на порцию

Калорийность836.7 ккал

Белки39.4 г

Жиры57 г

Углеводы41.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриные ножки	4 штуки
Дрожжевое слоеное тесто	400 г
Морковь по-корейски	100 г
Консервированный зеленый горошек	45 г
Майонез	50 г
Сырная косичка	1 штука
Приправы	по вкусу
Соль	по вкусу

Готовить:25 минут

1
Куриные голени солим, перчим, обмакиваем в приправы для курицы, обмазываем майонезом и обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Добавляем чуть–чуть воды, закрываем крышкой и тушим до готовности. Выкладываем на тарелку и остужаем.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
2
Слоеное тесто заранее размораживаем и делим на 4 квадрата. Если тесто толстовато, немного раскатываем. На каждый квадрат кладем голень, горстку корейской моркови и 1 чайную ложку зеленого горошка. Поднимаем края теста и делаем мешочек, из которого выглядывает косточка. Завязываем сырной косичкой.
3
Выпекаем в духовке до готовности теста и появления румяной корочки.
Инструменты
Термометр для духовки