Энергетическая ценность на порцию

Калорийность305.2 ккал

Белки22.9 г

Жиры20.4 г

Углеводы7.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Подготовить филе куриного бедра. Убрать излишки.
2
С обеих сторон посолить.
3
Поперчить по вкусу.
4
Очистить чеснок. Оставить 3 зубчика.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Тыльной стороной ножа раздавить зубчики.
Инструменты
Нож шефский
6
В центр филе выложить чеснок.
7
Бедра свернуть в рулетики.
8
Кабачок очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами.
9
Оставшийся чеснок измельчить.
10
Налить сливки в отдельную миску, добавить прованские травы,немного молотого перца и соль.
11
Добавить измельченный чеснок и хорошо перемешать.
12
В жаропрочную посуду выложить куриные рулетики и кабачки.
13
Залить сливочной смесью и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут до готовности.