Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность305.2 ккал
Белки22.9 г
Жиры20.4 г
Углеводы7.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Филе куриного бедра | 700 г |
| Сливки | 500 мл |
| Кабачки | 1 штука |
| Прованские травы | 3 г |
| Чеснок | 1 головка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить филе куриного бедра. Убрать излишки.
2С обеих сторон посолить.
3Поперчить по вкусу.
4Очистить чеснок. Оставить 3 зубчика.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5Тыльной стороной ножа раздавить зубчики.

Инструменты
Нож шефский
6В центр филе выложить чеснок.
7Бедра свернуть в рулетики.
8Кабачок очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами.
9Оставшийся чеснок измельчить.
10Налить сливки в отдельную миску, добавить прованские травы,немного молотого перца и соль.
11Добавить измельченный чеснок и хорошо перемешать.
12В жаропрочную посуду выложить куриные рулетики и кабачки.
13Залить сливочной смесью и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут до готовности.











