Автор рецептаКатенька Леднёвочка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.9 ккал
Белки7.7 г
Жиры11.2 г
Углеводы21.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Кускус | 150 г |
| Изюм | 60 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Кешью | 100 г |
| Тмин | 1 чайная ложка |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить кускус — для этого крупу поместить в кастрюлю, залить водой в пропорции 1:2, дать закипеть на маленьком огне и варить минут 10–15 после закипания.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 2
Изюм залить горячей водой и дать набухнуть.
- 3
Лук, чеснок и перец потушить на сковороде до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Готовый кускус пересыпать в сковороду к перцу, добавить изюм, кешью и специи.
