Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность555 ккал
Белки18.2 г
Жиры33.3 г
Углеводы45.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лапша | 150 г |
| Кунжутное масло | 2 столовые ложки |
| Масло канолы | 3 столовые ложки |
| Свиной фарш | 150 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Имбирь | 100 г |
| Чили-паста | 3 столовые ложки |
| Легкий соевый соус | 3 столовые ложки |
| Рисовое вино | 3 чайные ложки |
| Куриный бульон | 1 стакан |
| Темный соевый соус | 2 столовые ложки |
| Белая часть лука-порей | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отваривайте лапшу в кипящей воде около 4 минут. Слейте воду, полейте лапшу кунжутным маслом, перемешайте и отставьте в сторону.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В сковороде вок на сильном огне нагрейте масло канолы. Добавьте фарш и обжаривайте 5-7 минут, разбивая крупные комочки фарша.

Инструменты
Вок - 3
Добавьте измельченный чеснок и имбирь. Готовьте около 1 минуты до появления аромата.

Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 4
Добавьте чили-пасту, влейте легкий соевый соус, вино и бульон. Готовьте, помешивая, пока половина жидкости не выпарится. Влейте темный соевый соус и посыпьте мелко нарезанным луком-пореем. Приятного аппетита!

Инструменты
Декантер











