Автор рецептаNaomi
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность518.3 ккал
Белки54.8 г
Жиры18.8 г
Углеводы29.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Лосось | 500 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Апельсиновый джем | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 2 столовые ложки |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Молотый кориандр | ½ чайных ложек |
| Кунжутные семечки | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосось с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры.
- 2
Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр.
- 3
Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут тридцать.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 4
Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.
- 5
Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Всё!
