Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Маринад для королевского стейка

Автор: Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
1 порция
Матильда Огурцова

Автор рецептаМатильда Огурцова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность69.1 ккал
Белки3.1 г
Жиры2.6 г
Углеводы9.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Дижонская горчица1 столовая ложка
Чеснок2 зубчика
Молотый сушеный лукпо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Бальзамический уксус20 мл
Черный душистый перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Смешать горчицу, чеснок и лук, затем добавить оставшиеся компоненты.

  2. 2

    Положить говядину в пакетик с составом и продержать ночь.

  3. 3

    Вынуть из холодильника за 1 час до приготовления.

  4. 4

    Стряхнуть лишний маринад.

  5. 5

    Если толщина стейка не превышает 2 см, то можно после обжарки на сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны довести стейк до готовности в разогретой до 180 градусов духовке за 10 минут.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус «Альберт»
Соус «Альберт»Еда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Айвар с перцами и баклажанами
Айвар с перцами и баклажанамиЕда
Готовить:3 часа 20 минут
10 порций
Фотография рецепта Таккино тоннато
Таккино тоннатоЕда
Готовить:5 минут
5 порций
Фотография рецепта Мятный соус к мясу
Мятный соус к мясуЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Соус демигляс
Соус демиглясЕда
Готовить:10 часов
6 порций
Фотография рецепта Брусничный соус на зиму
Брусничный соус на зимуЕда
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Укропный соус
Укропный соусОлеся Потапова
Готовить:10 минут
1 порция