Энергетическая ценность на порцию

Калорийность15496.6 ккал

Белки557.1 г

Жиры1469.2 г

Углеводы5.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:35 минут

1
Мясо обжарить на раскаленной сковородке с каждой стороны по минуте, затем перекладываем в форму для запекания.
2
Шампиньоны нарезать на средние пластинки и обжарить их в течение 7 минут.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3
Помидоры мелко режем и добавляем к шампиньонам.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Добавляем чеснок, затем заливаем сливки, даем им закипеть и тушим еще минут 5.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Заливаем мясо полученной смесью, солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15–20 минут.