Энергетическая ценность на порцию

Калорийность267.5 ккал

Белки11 г

Жиры9.6 г

Углеводы34.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:45 минут

1
Смешайте нарезанные баклажаны (на ломтики толщиной около 1 см), помидоры и весь лук в большой неглубокой тарелке.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2
Смешайте оливковое масло, белый винный уксус и чеснок с большим количеством приправы, добавьте в овощи и хорошо перемешайте.
3
Поджарьте баклажаны с каждой стороны до готовности в течение 4-5 минут.
4
Выложите в большую неглубокую миску. Обжарьте помидоры и зеленый лук в течение 3-4 минут.
5
Добавьте в баклажаны. Покрошите козий сыр в горячие овощи и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте.
6
Подавайте, покрошив листья базилика на овощи.
7
Подогрейте лепешки на барбекю в течение 1-2 мин, переверните один раз.
Инструменты
Тостер горизонтальный
8
Выложите овощи с сыром на лепешку.