Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность220.2 ккал
Белки29.6 г
Жиры2.7 г
Углеводы19.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соевый соус | по вкусу |
| Вода | 1 стакан |
| Лук-шалот | 15 штук |
| Перец чили | 1 штука |
| Филе полосатого окуня | 700 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешайте соевый соус, воду, сахар, лук-шаллот и чили в большой сковороде, в которую сможет поместиться рыба. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
Положите рыбу на сковороду. Убавьте огонь так, чтобы соус кипел, но не сильно. Готовьте 8-10 минут, переворачивая один или два раза. Жарьте рыбу, пока она не станет румяной и не прожарится. Подавайте с рисом, полив сверху соусом и украсив луком-шалот.
