Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность382.8 ккал
Белки27.5 г
Жиры24.8 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | 30 мл |
| Раковые шейки | 300 г |
| Креветки | 300 г |
| Вермут | ½ стаканов |
| Лимон | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Отварить раков и креветок. Вынуть мясо.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Смешать сливочное и растительное масло и разогреть в сковороде. Добавить мясо раков и креветок и жарить примерно 5 минут; затем влить вермут, посолить, поперчить и тушить еще 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Выложить на блюдо, полить лимонным соком и подавать.
