Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Автор: Алена
Готовить:50 минут
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность253.4 ккал
Белки36.5 г
Жиры9.7 г
Углеводы4.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе трески700 г
Помидоры1 штука
Сметана4 столовые ложки
Чеснок4 зубчика
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Твердый сыр70 г
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Рыбу нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить.

  2. 2

    Выложить рыбу в форму для запекания.

  3. 3

    Посыпать мелко нарубленным чесноком.

  4. 4

    Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем.

  5. 5

    Посолить.

  6. 6

    Зелень мелко порубить, сыр натереть на терке.

  7. 7

    Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.

  8. 8

    Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.

22 комментария
Даниелла Филькина
16.10.2020 в 13:16
А какие виды других рыб можно использовать?
Салават Нагаев
30.08.2018 в 16:23
а где же картошка
Михаил Бородин
27.05.2019 в 20:29
Салават Нагаев,в свинине под шубой))) и вместо честнока лук)
tanya o
24.04.2018 в 21:58
Спасибо за рецепт! чеснок не стала добавлять, вместо зелени итальянская приправа Тоскана с сыром.
Valery Novikov
17.03.2018 в 14:25
Спасибо очень вкусно! вместо трески использовал стейки кеты и горбуши получилось тоже вкусно. Еще раз спасибо! :-)
Stephany Legostaeva
12.06.2017 в 22:48
Хороший рецепт...Сделала немного иначе. Из рыба был - сазан филе. Сделала нечто похожее на татарский соус:смешала сметану, чеснок, соль и петрушку с укропом. Сметану пришлось разбавить небольшим количеством ряженки, которая как оказалась дала свой интересный вкус. Обильно намазала рыбу, покрыла сверху помидорами. Помидоры поперчила. Отправила в духовку, а когда все приготовилось, посыпала сыром и снова отправила на минут 7-10.
Алена Важенка
04.05.2017 в 20:49
в соусе, сверху помидоры и сыр. Какая нежность - тонкий вкус чеснока переплетается с атслинкой помидора... мммм...На гарнир на Ура пошла и картошечка и рожки 👍🏼
Алена Важенка
04.05.2017 в 20:46
готовила отклоняясь от рецепта - 1/1 сметана и домашний майонез, туда чеснок покрошила, зелень, приправу для рыбы, перец, соль. Сами кусочки рыбы обваляла в Сами кусочки рыбы обваляла
Elena Krivonosova
02.11.2016 в 14:46
Очень вкусно!!
Анна Сосновская
05.10.2016 в 19:23
Вкусно!Лайк! Все по рецепту,чеснок не помеха!Спасиьо!
Maria v
03.08.2016 в 18:21
Ооочееень вкууснооо!!!!! Гоиовила строго по рецепту, никакого майонеза вместо сметаны, сметана придает нежный сливочный вкус, простой, полезный рецепт, быстрое приготовление.
Юлия Мрачинская
29.03.2016 в 10:45
Чеснок не использовала, вместо сметаны слегка смазала майонезом, и тоже под рыбку выложила подушку из моркови и лука. Получилось вкусно, спасибо)
Sam Brown
26.06.2016 в 17:18
Юлия Мрачинская,я и рыбу не стал класть сосиски кетчупом намазал, тоже получилось очень вкусно! спасибо! 
Замира Кушенова
15.02.2016 в 06:35
чем можно заменить филе трески?
Анастасия Ивк
29.12.2014 в 23:39
получилось вкусно.спасибо!
Анастасия Ивк
29.12.2014 в 23:38
очень удачный рецепт! спасибо!
АЛЕКСЕЙ КОЛОКОЛЬЦЕВ
26.08.2014 в 21:57
Рецепт и впрямь хорош, по поводу чеснока я был более умерен, ровно как вполовину указанного. Предложение с морковью и луком вполне украсило общую картину. Отличное блюдо для внезапных гостей при внезапной треске в холодильнике.
галина
16.07.2014 в 20:45
Рыба не понравилась. Сочетание рыбы с чесноком не понимаю.
Юлия Есипова
27.05.2014 в 21:47
Очень вкусно!) рыбка получилась сочная и вкусная! отличный легкий ужин! спасибо за рецепт!)
Наталья Корсакова
16.05.2014 в 19:14
Очень вкусная получилась рыбка!!! Только я еще ее выложила на подушку из тертой морковки и лука. получилось вместо гарнира))))
Инга
04.02.2014 в 00:08
Спасибо вам за рецепт! Вся семья оценила)) Любим рыбу,поэтому любой новый рецепт стараюсь приготовить. Вместо филе трески-не нашла в наших московских магазинах привлекательного-взяла тушку пикши, филе сделала сама,на мой взгляд, получилось нежно и сочно. А в целом всю последовательность соблюла. Красиво, очень вкусно и невероятно полезно! Всем любителям рыбы рекомендую.
Julia Elyasberg
25.01.2014 в 00:35
Очень вкусно!http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120130134327/140125003529/p_O.jpg

Похожие рецепты

Фотография рецепта Гранатово–клюквенное желе
Гранатово–клюквенное желеОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Клубника в шоколаде и фисташках
Клубника в шоколаде и фисташкахОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Торт из миндального теста с шоколадным ганашем
Торт из миндального теста с шоколадным ганашемОльга Худина
Готовить:3 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Шоколадное печенье в виде сердец
Шоколадное печенье в виде сердецОльга Худина
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Быстрая шоколадная глазурь
Быстрая шоколадная глазурьОльга Худина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриные нагетсы в отрубях
Куриные нагетсы в отрубяхAnna Andronchik
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Персиковая маргарита
Персиковая маргаритаОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Голубое шампанское
Голубое шампанскоеОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Газированное мартини с оливками
Газированное мартини с оливкамиОльга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Клубничный милкшейк с шоколадным сиропом
Клубничный милкшейк с шоколадным сиропомОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции