Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность411.5 ккал
Белки43.1 г
Жиры21 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 500 г |
| Сыр | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 20 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2Сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
3Соединить в миске измельченное филе и сыр, добавить 2 куриных яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Посолить.
5Поперчить.
6Добавить мелко нарезанный укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
7Добавить 3 столовые ложки муки. Перемешать.
8Разогреть на сковороде растительное масло и выложить ложкой котлетную массу.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9Обжаривать котлеты на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон по 5–7 минут с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Подавать горячими.
