Автор рецептаLiza Yakovets
Рецепт предоставлен рестораном Chicken Run.
История рецепта
Рецепт от шеф-повара Марка Стаценко гурмэ-экспресс кафе "Chicken Run"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность564.3 ккал
Белки40.1 г
Жиры28.9 г
Углеводы35.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Копченая куриная грудка | 115 г |
| Армянский лаваш | 60 г |
| Маринованные огурцы | 20 г |
| Кинза | 5 г |
| Соус сациви | 60 мл |
| Растительное масло | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
На 1/3 лаваша нанести соус гриль «Сациви».
- 2
Готовую грудку нарезать соломкой.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Добавить нарезанные соломкой огурцы.
Инструменты
Нож шефский - 4
Украсить блюдо кинзой.
Инструменты
Нож керамический - 5
Лаваш с загнутыми краями завернуть конвертиком и слегка обжарить на гриле с двух сторон.
Инструменты
Гриль портативный
