Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность591.6 ккал
Белки22.5 г
Жиры43.4 г
Углеводы26.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий перец | 1 кг |
| Сыр брынза | 300 г |
| Сливочное масло | 5 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Панировочные сухари | 4 столовые ложки |
| Рубленая петрушка | 6 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Перец испечь, очистить от кожицы и семян, мелко нарезать и посолить.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Брынзу измельчить, добавить яйца и рубленую петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Соединить перец с брынзой и хорошенько перемешать. Сделать лепешки, обвалять их в муке или панировочных сухарях. Жарить на сливочном масле до образования золотистой корочки.
