Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность358.2 ккал
Белки53.8 г
Жиры14.2 г
Углеводы3.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе сибаса | 500 г |
| Лимон | ½ штук |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Кусочек филе уложить кожей вниз на лист фольги, сбрызнуть лимонным соком и поперчить.
- 2
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать.
- 3
Петрушку нарезать и смешать с яйцами.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Этой смесью посыпать рыбу.
- 5
Выложить сверху второй кусок филе кожей вверх и посолить по вкусу.
- 6
Слегка поперчить.
- 7
Плотно завернуть в фольгу, чтобы не было разрывов и щелей, положить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Готовить 25–30 минут.
