Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Слоеный пирог с курицей и мускатным орехом

Слоеный пирог с курицей и мускатным орехом

АВТОР: Людок Эпп
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
590
25
30
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
200 г
Слоеное тесто
1 штука
Шампиньоны
400 г
Лавровый лист
2 штуки
Тимьян
по вкусу
Горчица
1 чайная ложка
Пшеничная мука
1 чайная ложка
Сливки
50 мл
Куриный бульон
100 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Зеленый лук
1 пучок
Мускатный орех
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Куриное филе нарезать кусочками и выложить в форму с оливковым маслом, приправить солью и перцем
2Нарезать зеленый лук и добавить к курице, перемешать
3Добавить мускатный орех, лавровый лист, тимьян, перемешать
4Пока все тушится на плите, духовка разогревается, нарежем шампиньоны и добавим к курице
5К курице с грибами добавить сливки и муку. Должна получится густая смесь
6Добавить горчицу и куриный бульон, перемешать
7Взять пласт слоеного теста и накрыть им форму. Сделать не глубокие надрезы и помазать яйцом
8Убрать в духовку минут на 20 пр температуре 170 гр, смотрите чтобы тесто не пригорело
Совет к рецепту
Удобно брать форму, которую можно использовать и на плите и в духовке. Так как сначала готовка происходит на плите, потом отправляется в духовку.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Самса из говядины
Автор: Валентина
10 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Торт «Наполеон» с лимонной цедрой
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0
Пирог «Веллингтон» с печенью и фуа-гра
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Мясной пирог «Колобок» из слоеного теста
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Соленый сырный пирог с ростбифом
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
2
0
Крамбл сливово-яблочный
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0