Энергетическая ценность на порцию

Калорийность935 ккал

Белки28.1 г

Жиры89.4 г

Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Сковороду-гриль поставить на огонь и обильно смазать сливочным маслом.
Инструменты
Сковорода-гриль
3
Выложить стейки на раскаленную сковороду.
4
Сверху смазать горчичным маслом.
5
Добавить чеснок.
6
Затем добавить в масло несколько листиков розмарина.
7
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и посолить. С чесноком поступить также.
8
Убавить огонь. Периодически обливать мясо ароматным маслом.
9
Через пару минут еще убавить огонь и накрыть крышкой.
10
Через 7–10 минут ароматное мясо готово!
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей