Энергетическая ценность на порцию

Калорийность144.1 ккал

Белки5 г

Жиры9.5 г

Углеводы10.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:35 минут

1
На сковороде обжарить лук с оливковым маслом, до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Добавить очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и томатную пасту.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Жарить до тех пор, пока помидорки не превратятся в однородную массу.
4
Добавить фасоль и немного воды. Посолить.
5
Потушить до готовности фасоли.
6
Яйца взбить и залить ими фасоль.
7
Подержать на огне, пока не запекутся.
8
При подаче поперчить и посыпать зеленью.