Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1638.5 ккал
Белки69.4 г
Жиры152.2 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Свиные ребра | 1350 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Светлый соевый соус | 2 чайные ложки |
| Морская соль | щепотка |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Розмарин | 3 веточки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
1В соусник налить масло и слегка посолить.
2Влить соевый соус и приправить смесью перцев.
3Добавить сумах.
4Перемешать.
5Ребра выложить в фольгу.
6Влить маринад.
7Тщательно распределить его по ребрам.
8Завернуть в фольгу.
9Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 3 часа.
Инструменты
Термометр для духовки
10Разделить ребра порционно и подавать.
