Автор рецептаИрина Прошенкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность257.1 ккал
Белки27 г
Жиры4.9 г
Углеводы29.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Филе трески | 700 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Морковь | 3 штуки |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Сушеные помидоры | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Филе трески слегка посолить, порезать кусочками, соломкой, и обжарить.
- 2
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке, перец порезать соломкой, помидоры тонкими дольками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Овощи обжарить в отдельной сковороде, немного потушить, добавив соль и специи.
- 4
Обжаренное филе трески покрыть овощами и потушить еще минут 5.
- 5
На гарнир очень хорошо картофельное пюре или рис.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре
