Автор рецептаДарья Бескровных
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность477.8 ккал
Белки11.8 г
Жиры8.5 г
Углеводы86.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 ½ кг |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Маслины без косточек | 250 г |
| Чеснок | 3 головки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Зелень | по вкусу |
| Сушеный орегано | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В большой глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук, чтобы он стал прозрачным.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавьте картофель и перемешайте, добавьте чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Добавьте маслины и тушите, помешивая, в несколько минут.
- 4
Добавьте помидоры и орегано.
- 5
Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут, или до готовности.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 6
Приправьте по вкусу солью и перцем.
