Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность615 ккал
Белки28.2 г
Жиры201 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Говяжья тушенка | 330 г |
| Стручковая фасоль | 120 г |
| Замороженный зеленый горошек | 60 г |
| Утиный жир | 1 ½ столовых ложек |
| Перец чили хлопьями | по вкусу |
| Розовая гималайская соль | по вкусу |
| Вустерширский соус | 1 чайная ложка |
| Соус чили | 1 ½ столовых ложек |
| Кунжут | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1На сковороде растопить утиный жир.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2Добавить фасоль.
3Добавить горошек. Обжаривать 2–3 минуты на сильном огне.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4Затем посолить.
5Добавить чили хлопьями. Убавить огонь и перемешать.
6Через 3–4 минуты выложить тушенку и перемешать.
7Через 2 минуты добавить вустерширский соус. Перемешать.
8Через 1 минуту добавить соус чили.
9Тщательно перемешать и тушить еще 5–7 минут на небольшом огне.
10Добавить кунжут, перемешать и снять с огня.
11Переложить на блюдо и подавать.
