Автор рецептаИван Гуглов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность479.3 ккал
Белки18.1 г
Жиры43.7 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 400 г |
| Ветчина | 500 г |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.
Инструменты
Сковорода чугунная - 2
Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде; в последний момент добавить 1 чайную ложку лимонного сока или разведенную лимонную кислоту.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
