Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность642.9 ккал
Белки12.1 г
Жиры31.3 г
Углеводы78.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Ячневая крупа | 200 г |
| Растительное масло | 60 мл |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Ячневую крупу перебрать, промыть теплой водой, засыпать в 500 мл подсоленной воды и варить на полной мощности в течение 15 минут.
- 2
Затем убавить мощность до средней и готовить еще 10 минут.
- 3
Во время приготовления кашу несколько раз перемешать.
- 4
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в разогретом растительном масле и смешать с кашей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
