Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Запеченная свинина с паприкой

Автор: Алена
Готовить:40 минут
6 порций
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность208.3 ккал
Белки26.8 г
Жиры9.9 г
Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Чеснок5 зубчиков
Свинина800 г
Паприка2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Мясо моем и хорошо обсушиваем матерчатым или бумажными полотенцами.

  2. 2

    Чеснок — накалываем вилкой каждый зубчик, паприку перемешиваем с солью и перцем. Этой смесью натираем свинину и запечатываем в рукав для запекания или в лист фольги, кладем в форму или на противень. Рядом бросить чеснок.

  3. 3

    Ставим в духовку и запекаем час или больше — это зависит от веса мяса и от духовки тоже. Как только мясо приготовилось, раскрываем рукав или фольгу и ставим обратно в духовку, чтобы зажарилась корочка!

1 комментарий
Надежда Мосина
10.05.2015 в 20:12
Большое спасибо за рецепт. Я не доводила мясо без фольги, оно и так у меня подрумянилось, но это скорее специфика моей допотопной духовки и вместо паприки брала специальную приправу к свинине, но тут уж кто как любит))) Мясо прямо тает во рту, вообщем советую))))))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спаржа с пармезаном и беконом
Спаржа с пармезаном и бекономОльга Худина
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированный карп в фольге
Фаршированный карп в фольгеAnton Krotov
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Террин из свинины и можжевельника по-деревенски
Террин из свинины и можжевельника по-деревенскиОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Запеченный в фольге картофель
Запеченный в фольге картофельOrange_green
Готовить:25 минут
8 порций
Фотография рецепта Рулет из свинины со шпинатом и яйцом
Рулет из свинины со шпинатом и яйцомАлексей Зимин
Готовить:1 час 15 минут
10 порций
Фотография рецепта Свинина, запеченная в фольге
Свинина, запеченная в фольгеМатильда Огурцова
Готовить:2 часа
4 порции