Автор рецептаНаталья Захарова
В рецепте заявлено только сливочное масло, но мы советуем добавить несколько капель подсолнечного — так тыква гарантированно не подгорит.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность145.6 ккал
Белки3.3 г
Жиры8.8 г
Углеводы17.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Тыква | 300 г |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Сливочное масло | 20 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Очистить тыкву, нарезать прямоугольными брусочками (примерно 2 см/4см).
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Чеснок мелко нарезать: не через чеснокодавку, а именно нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
На сковороде растопить сливочное масло, и положить тыквенные брусочки, обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и на каждый кусочек насыпать чеснока, жарить до готовности второй стороны. Перед тем, как снимать с плиты, всё перемешать. Подавать горячим.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
