Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги Сеймурины Круз и Элизы Жеан «Белая книга рецептов для детей».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность496.7 ккал
Белки19.9 г
Жиры17.3 г
Углеводы65.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вареный рис | 900 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Шампиньоны | 200 г |
| Буженина | 50 г |
| Бекон | 50 г |
| Зеленый лук | 1 штука |
| Замороженный зеленый горошек | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 20 г |
| Очищенные креветки | 50 г |
| Шнитт-лук | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Мелко нарезать лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Грибы также нарезать.
- 3
Бекон и буженину нарезать небольшими кусочками.
- 4
Обжарить все вместе на сковороде.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 5
Когда лук станет полупрозрачным, добавить мелко нарезанный зеленый лук, вареный рис и горошек.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Оставить томиться на медленном огне.
- 7
Пока рис готовится, взбить яйца с солью и перцем.
- 8
Растопить кусочек масла и приготовить очень тонкий омлет.
- 9
Разделить омлет на небольшие кусочки и вместе с креветками добавить к обжаренному рису.
- 10
Посыпать рубленым шнитт-луком и сразу подавать.
