Автор рецептаIren
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность768.1 ккал
Белки44.1 г
Жиры13.5 г
Углеводы131.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста брокколи | 3 головки |
| Макароны | 500 г |
| Свежие грибы | 150 г |
| Помидоры | 200 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр | 100 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Молоко | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Оливки | 6 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отдельно варим макароны и грибы (если, конечно, это не мелкие грибочки, которые можно сразу отправить на сковороду).
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В это время на сковороде на оливковом масле обжариваем брокколи, затем помидоры, затем выдавливаем чеснок, соль, перец и накрываем крышкой, затем добавляем грибы, оливки и вновь накрываем крышкой, 7–10 минут еще ждем, обязательно иногда не забываем помешивать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Затем добавляем сваренные макароны и все перемешиваем. Выключаем огонь, выкладываем на тарелку, посыпав натертым сыром, украшая долькой помидоров и укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
