
Паста с говяжьими фрикадельками
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
60

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026
Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Автор рецепта
Существует уйма рецептов пасты с митболами, и в основном все они сводятся к одному: митбол, он же фрикаделька, соединяется с пастой с помощью какого-нибудь соуса. В этом случае томатного. В фарш мы добавили корицы, которая придала блюду интриги и радости.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
589
25
24
67
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говяжий фарш
500 гЯичный желток
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСпагетти
500 гКонсервированные помидоры кусочками
500 гБазилик
по вкусуСыр пармезан
по вкусуОливковое масло
30 млЧеснок
2 зубчикаКорица
по вкусуРепчатый лук
1 головкаПанировочные сухари
15 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Соединить фарш с панировочными сухарями. Посолить, поперчить, добавить корицу и яичный желток. Тщательно перемешать.

3Слепить фрикадельки размером с перепелиное яйцо.

4Обжарить фрикадельки на оливковом масле до появления золотистой корочки.

5Мелко нарезать лук и чеснок.

6Обжарить их на оливковом масле до появления яркого аромата и золотистого оттенка.

7Добавить в сковороду помидоры и листики базилика, тушить 1 минуту.

8Добавить в соус фрикадельки. Тушить их на слабом огне 10–15 минут.

9Отварить спагетти до состояния аль денте.

10Положить на тарелку спагетти, сверху выложить фрикадельки, посыпать пармезаном и сразу же подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Похожие рецепты














