Автор рецептаАнна Стафеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность224.5 ккал
Белки20.8 г
Жиры11.4 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вареный говяжий язык | 300 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Огурцы | 250 г |
| Сладкий красный лук | 1 штука |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Кунжутное масло | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красный перец чили | по вкусу |
| Кинза | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отварной говяжий язык нарезать соломкой. Размять ножом и мелко порубить чеснок, добавить к языку.
Шпаргалка
Как сварить говяжий язык - 2
Залить смесь соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутным маслом.
- 3
Нарезать вдоль луковицы красный лук, свежие огурцы нарезать толстыми брусочками, перец — соломкой. Добавить нарезку к смеси и тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Добавить по вкусу кинзу и перец чили. Подавать, посыпав кунжутными семенами.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
