Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность297.6 ккал
Белки14.8 г
Жиры20.7 г
Углеводы13.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 2 штуки |
| Сельдь | 200 г |
| Зеленая стручковая фасоль | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Зелень | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Маринованную сельдь тщательно очистите от костей и порежьте тонкими кусочками.
- 2
Отварите картофель, дайте остыть и нарежьте кубиками.
- 3
Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 4
Помидоры нарежьте кубиками, предварительно удалив мякоть.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 5
Соедините сельдь с фасолью и картофелем.
- 6
Сварите вкрутую яйца, отделите белки от желтков. Белки мелко нарежьте и смешайте с рыбой и овощами.
- 7
Для приготовления соуса мелко нарубленную зелень и измельченный желток смешайте со сметаной.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 8
Заправьте салат, посолите, поперчите.
