Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Клюквенный соус с лимонной цедрой

Автор: Ольга Худина
Готовить:23 минуты
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность172.2 ккал
Белки0.4 г
Жиры0 г
Углеводы43.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Свежая клюква350 г
Сахар¾ стаканов
Вода1 стакан
Тертая лимонная цедра1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:23 минуты
  1. 1

    В небольшом сотейнике смешайте клюкву, сахар, лимонную цедру и воду.

  2. 2

    Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока ягоды не начнут лопаться, примерно 10 минут. Переложите в миску и охладите.

1 комментарий
Миша Рябов
03.09.2014 в 07:13
не вздумайте снимать с лимона много цедры, будет сильно горчить. Снимайте цедру до того как проявится белый цвет.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Теплый салат с курицей
Теплый салат с курицейАнастасия Исмагулова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Карбонара с беконом
Карбонара с бекономИрина Глухова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Творожная начинка для блинов
Творожная начинка для блиновЕда
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Рыбная начинка для блинов
Рыбная начинка для блиновЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Оладьи на простокваше
Оладьи на простоквашеЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Овсяные блинцы
Овсяные блинцыЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Царские гречневые блины
Царские гречневые блиныЕда
Готовить:2 часа
12 порций