Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность42.5 ккал
Белки0.6 г
Жиры0.1 г
Углеводы10.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Рисовый уксус | ½ стаканов |
| Огурцы | 1 штука |
| Сок лайма | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите чили от семян и мелко нарежьте. Переложите в ступку и добавьте измельченный чеснок, сахар и соль. Разотрите до состояния пасты. Переложите в небольшую миску.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
Добавьте натертый на терке огурец, уксус и сок лайма. По желанию можете добавить немного воды до нужной вам консистенции. Оставьте на 30 минут до подачи.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
