Автор рецептаIuliia Glushneva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность236.2 ккал
Белки32.9 г
Жиры2.7 г
Углеводы21.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 500 г |
| Картофель | 2 штуки |
| Свекла | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Белый лук | 1 штука |
| Квашеная капуста | 120 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Отварить куриную грудку в соленой воде (варить 1 час до появления жира на поверхности воды), достать из воды.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавить в бульон картофель, довести до кипения.
- 3
Добавить свеклу, предварительно нарезанную соломкой (варить 5 минут).
Инструменты
Нож шефский - 4
Добавить квашенную капусту и измельченные лук, морковь, чеснок (варить 5 минут).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Добавить зелень (варить 5-8 минут).
Шпаргалка
Как нарезать зелень
