Энергетическая ценность на порцию

Калорийность278.5 ккал

Белки19.6 г

Жиры9.3 г

Углеводы31.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций

Готовить:35 минут

1
Нарезать свинину на кусочки, закинуть в кастрюлю, залить водой и варить до кипения, как только закипит, продолжить варить на медленном огне и начать жарить грибы.
2
Нарезать грибы и обжарить с луком, не доводя до готовности, они должны быть чуть сыроватыми.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3
Почистить картофель и нарезать его.
Инструменты
Нож картофельный
4
Как все будет готово, начинать по очереди закладывать в бульон ингредиенты. Сначала картофель, он должен провариться мин 5-7 и можно класть грибы. Огонь прибавить и проварить суп еще пару минут. Добавить плавленный сыр и размешать до полного растворения, добавить соль, перец и зелень по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Суп готов!!!)))