Энергетическая ценность на порцию

Калорийность510.9 ккал

Белки31.3 г

Жиры14.3 г

Углеводы68.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Сварить куриный бульон.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
2
Почистить и отварить картофель в курином бульоне. Потереть сырок на терке и добавить в бульон, подождать до полного растворения сырка.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
3
Поместить бульон с картофелем и сырком в блендер, измельчить до кремообразного состояния.
Инструменты
Блендер
4
Обжарить до золотого цвета лук и шампиньоны.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Подавать на стол крем-суп, лук и шампиньоны добавлять в каждую порцию, так же можно добавить порезанный укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень