Автор рецептаЭля Червонцева
История рецепта
Бабушкины рецепты.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность239.9 ккал
Белки18 г
Жиры11.6 г
Углеводы14.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Мясной бульон | ½ л |
| Кефир 1%-ный | 1 л |
| Картофель | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Куриное филе | 1 штука |
| Докторская колбаса | 200 г |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Хрен | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Зеленый лук | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Сметана | 1 ½ столовых ложек |
| Огурцы | 3 штуки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для начала ставим вариться бульон и отвариваем филе.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Отвариваем картошку и яйца.
- 3
Берем большую емкость для нашего супа. Туда мелко нарезаем огурцы, филе, колбасу (предпочитаю детскую), картошку и яйца.
- 4
Залить все кефиром и бульоном. Заправить горчицей, хреном, сметанкой (по желанию), лимонным соком и посолить.
- 5
Подавать охлажденным с нарубленной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
