Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность266.8 ккал
Белки7.5 г
Жиры7.5 г
Углеводы42.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Яблочный соус | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Сливочное масло | 1 ½ чайных ложек |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | ¼ чайных ложек |
| Ваниль | ¼ чайных ложек |
| Тертая лимонная цедра | ¼ чайных ложек |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миску просейте муку, соль и разрыхлитель.
- 2
Добавьте сахар, лимонную цедру, корицу и ваниль. Перемешайте и добавьте яблочный соус.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Отделите белки от желтков.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 4
В отдельной миске взбейте желтки с растопленным сливочный маслом. В другой миске хорошо взбейте белки.
- 5
Соедините все и хорошо перемешайте.
- 6
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и выпекайте блины нужного вам размера до готовности и румяной корочки с обеих сторон, по необходимости подливая масло.
Шпаргалка
Как приготовить блины
