Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность358.8 ккал
Белки25 г
Жиры22.8 г
Углеводы11.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 12 штук |
| Толченые сухари | ½ стаканов |
| Сметана | 2 ½ столовые ложки |
| Зеленый рубленый лук | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отварите яйца в крутую в кипящей воде. Слейте и подержите некоторое время в ледяной воде. Очистите.
- 2
Разрежьте яйца вдоль пополам и извлеките желтки. 6 желтков отложите для другого рецепта — они не понадобятся.
- 3
В миске разомните оставшиеся 6 желтков, добавьте сухари, сметану, зеленый лук и горчицу. Посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Разложите начинку в белки и выложите на блюдо. Сверху посыпьте паприкой.
