Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность46 ккал
Белки2 г
Жиры2.8 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 5 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Яичный белок | 2 г |
| Молоко | 60 мл |
| Сметана | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом, залить белками, смешанными с молоком, полить сметаной и запечь.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
