Автор рецептаДмитрий Тимченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность312 ккал
Белки8.2 г
Жиры12.7 г
Углеводы41 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Молоко | 350 мл |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 5 столовых ложек |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Соль | щепотка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Ванилин | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром до белой массы. Добавить молоко и ванилин, взбить до пенки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Просеять муку и высыпать разрыхлитель. Аккуратно взбить все миксером. Добавить растительное масло и взбить.
Инструменты
Миксер - 3
Отдельно взбить белки до воздушной массы с добавлением щепотки соли.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Смешать обе массы и перемешать ложкой.
- 5
Готовить как обычные панкейки.
