Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Жар моей кухни» Гаяне Бреновой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность443.8 ккал
Белки16.5 г
Жиры38.1 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Помидоры | 200 г |
| Сладкий перец | 20 г |
| Топленое масло | 50 г |
| Репчатый лук | 30 г |
| Зелень | 20 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
На топленом масле обжаривать лук до золотистого цвета, добавить помидоры, заранее очищенные от кожуры.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Обжаривать до тех пор, пока не получится однородная масса, потом добавить нарезанный болгарский перец и залить взбитыми с солью яйцами.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
В конце посыпать свежей зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
