Сладкий соус чили

Этот соус идеально подходит к куриному филе. Плоский вкус курицы с помощью энергичной остроты перепрыгивает в другую лигу. С ним хорошо подавать креветки, мидии прочих гадов. Имея бутылку этого соуса, можно вообще не тратиться на острые приправы, просто добавлять в миксы несколько капель — и все заиграет яркими красками. Этот соус блистательно кооперируется с оливковым маслом и не менее хорошо — со сливочным. Им можно приправлять вареные бобы, смешав с мясным бульоном, и это будет лучше чили кон карне. Его можно даже вмешивать в майонез вместе с шафраном и чесноком — и это будет блистательнейшей вкусовой добавкой.