Идеи

5 вкусных напитков с шиповником, где сохраняется вся его польза

Рассказываем, как правильно заваривать шиповник, с чем сочетать и сколько можно пить в неделю

Куда исчезли с улиц куры гриль

О судьбе гастрофетиша начала 2000-х рассказывает шеф-повар и ресторатор Владимир Чистяков

Капуста захватывает кухни: главный фуд-фурор года

Откуда пошла мода на капусту, как проявляется и что с этим делать

Как приготовить постные жареные пирожки с картошкой

Подробный рецепт пирожков на время Великого поста, от которых не откажутся и любители мяса

От удона до рамэна: занимательный гид по азиатской лапше

Пшеничная и рисовая, сладкая и соленая, в виде ушей и ласточкиных гнезд — разбираемся в формах и видах лапши. И рецепты тоже будут

Руссишер цупфкухен: русский пирог в понимании немцев

Что это такое и как его готовят

Салаты с консервированной кукурузой

Крабовый, азиатский, протеиновый и другие

10 постных продуктов, заряжающих энергией

Как пережить пост и не упасть без сил

Как спасти пересоленный суп: мы проверили целых восемь способов

Рассказываем о лучших и худших способах борьбы с пересолом, которые мы испытали на собственном супе

Рецепты блинов и начинок от шеф-повара русского ресторана «Матрешка»

Натюрморты Петра Кончаловского: еда и быт начала XX века

Фрукты, овощи, подносы и хрусталь

30 розовых блинов: чем кормила Пушкина Арина Родионовна

Воспоминания современников и рецепт

Леопардовые блины

Трендовый рецепт: как приготовить самые модные блины в сезоне

Почему жирная еда вкуснее

Рассказывает химик Иван Сорокин

Как приготовить блины на кефире с дырочками

Пошаговый фото-мастер-класс и подробный рецепт

Сырники против блинов: что на самом деле мы едим на Масленицу

Рассказываем о метаморфозах, которые случались с сырниками в истории, и даем их необычные рецепты

Три десерта из авокадо

Рецепт пудинга, чизкейка и десерта в стаканчике

Как приготовить тонкие блины на кислом молоке

Пошаговый рецепт нежных блинчиков с дырочками

Танец драконов и столетние яйца: Китайский Новый год в ресторанах Москвы

Собрали самое интересное, что можно попробовать в специальных праздничных меню в 2026 году

Жарко, остро, пряно: что есть на китайский Новый год, чтобы привлечь удачу

Готовим традиционные азиатские блюда, кормим Огненную Лошадь и седлаем фортуну на год вперед