Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность437 ккал
Белки26.6 г
Жиры32.3 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Куриные ножки | 6 штук |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Помидоры | 3 штуки |
| Зеленый перец | 3 штуки |
| Паприка | 1 столовая ложка |
| Перец чили | 1 штука |
| Белое сухое вино | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Подогрейте масло в большой кастрюле.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Обжаривайте в нем курицу порциями — сколько помещается за один раз — около 5 минут. Разложите на тарелке или разделочной доске.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 3
В ту же кастрюлю положите нарезанные лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
К луку и чесноку добавьте томаты и перец и обжаривайте минут 5 на слабом огне.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Снова положите курицу в кастрюлю. Налейте белое вино, добавьте чили и паприку.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 6
Тушите под крышкой около 30 минут. Затем еще 10 — без крышки.
