Энергетическая ценность на порцию

Калорийность393.6 ккал

Белки13.6 г

Жиры30.5 г

Углеводы22.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Зеленая стручковая фасоль (замороженная)	200 г
Замороженный зеленый горошек	150 г
Чеснок	15 г
Оливковое масло	2 столовые ложки
Перец рамиро	1 штука
Перец халапеньо	7 г
Помидоры черри	55 г
Дижонская горчица	2 столовые ложки
Красный винный уксус	1 чайная ложка
Белые кунжутные семечки	2 столовые ложки
Черные кунжутные семечки	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:12 минут

1
Перец нарезать небольшими кубиками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
2
В разогретое на сковороде масло отправить фасоль и горошек.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
3
Добавить перец и перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
4
Мелко нарезать острый перец и добавить его в рагу.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
5
Через 3 минуты некрупно нарезать помидоры и добавить их в рагу. Перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
6
Через 2 минуты убавить огонь до среднего и влить соевый соус.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7
Присыпать белым кунжутом и снова перемешать.
8
Чеснок крупно нарезать и добавить в рагу. Перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9
Через минуту добавить горчицу и винный уксус. Перемешать и снять с огня.
10
Переложить в глубокое блюдо, присыпать белым и черным кунжутом и подавать.