Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.1 ккал
Белки13.8 г
Жиры14.4 г
Углеводы51.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Лук | 2 головки |
| Молотый тмин | ½ чайных ложек |
| Молотый кориандр | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
| Кабачки | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
| Консервированный нут | 400 г |
| Изюм | 4 столовые ложки |
| Овощной бульон | 425 мл |
| Замороженный зеленый горошек | 300 г |
| Кинза | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте лук в течение 5 минут до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Перемешайте со специями. Добавьте кабачки, помидоры, нут, изюм и бульон, затем доведите до кипения.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте горошек и готовьте еще 5 минут. Посыпьте кинзой и подавайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
