Энергетическая ценность на порцию

Калорийность368.1 ккал

Белки13.8 г

Жиры14.4 г

Углеводы51.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Оливковое масло	2 столовые ложки
Лук	2 головки
Молотый тмин	½ чайных ложек
Молотый кориандр	½ чайных ложек
Молотая корица	½ чайных ложек
Кабачки	2 штуки
Помидоры	2 штуки
Консервированный нут	400 г
Изюм	4 столовые ложки
Овощной бульон	425 мл
Замороженный зеленый горошек	300 г
Кинза	по вкусу

Готовить:15 минут

1
Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте лук в течение 5 минут до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Перемешайте со специями. Добавьте кабачки, помидоры, нут, изюм и бульон, затем доведите до кипения.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте горошек и готовьте еще 5 минут. Посыпьте кинзой и подавайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень