Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность357.7 ккал
Белки43.6 г
Жиры11.2 г
Углеводы22.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Лук | 2 штуки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Помидоры | 2 штуки |
| Томатное пюре | 1 чайная ложка |
| Свежая кинза (кориандр) | 1 столовая ложка |
| Филе рыбы | 450 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Вода | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В растительном масле поджарьте овощи до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Добавьте чеснок и пудру карри.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Тщательно помешивая, готовьте 1 минуту на среднем огне.
- 4
Добавьте томаты, томатную пасту, свежий кориандр, готовьте еще минуту.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Выложите рыбу на сковороду. Добавьте лимонный сок, соль и воду.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 6
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 7
Подавайте с горячим рисом.
Шпаргалка
Как сварить рис
